何がおすすめですか?/うなぎ喜代川5代目ブログ

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何がおすすめですか?

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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こんにちは。うなぎ喜代川です

テーブル席をご利用の方へご紹介です

普段あまりうなぎを召し上がらない方の場合、うなぎ=うな重、なイメージかと存じます

もちろん、手前どもの140年継ぎ足しのタレのかかったご飯をお楽しみいただけるお重はお薦めです

さらにもう一歩進んで、ほかのうなぎ料理もお試しくださいませ(^v^)

白焼き・・・タレのついていないうなぎの蒲焼、とお考えください

      見た目も白いです

      タレがついていない分、うなぎ本来のうまみをお愉しみいただけます

      うなぎの脂は美味しい、とお感じになれると思います(^v^)

      うなぎの脂は脂といっても不飽和脂肪酸

      つまり身体によい脂です

      熱く温めたお皿でお出ししますので、お熱いうちにどうぞ

      うなぎの脂とワサビ醤油はとってもよく合います

うざく・・・うなぎを使った酢の物です

     うなぎの蒲焼をざく切りにしたものと、きゅうりを使ったお酢の物です

     さっぱりした口当たりで、感動していただけるかと存じます

     今日いらしたカップルの女性も「何これー!すっごく美味しい!」とおっしゃっていただきました(^v^)

     大きなスーツケースをお持ちでしたので御旅行帰りでしょうか

     うざくのクエン酸は疲労回復にもぴったりです。

、、、と言っても御夫婦・カップルでいらして各1人前では量が多いをお感じになるかもしれません

そのような場合、まず1人前をお二人でシェアなさってはいかがでしょうか

これなら食べられる、とお感じになれば次回またいらした際にぜひどうぞ

うざく・白焼きはうなぎ専門店ではほぼ必ず御提供しています。

各お店の個性がでる一品ですので、食べ比べをしてみるのもよろしいかももしれません

創業140年 うなぎ喜代川 5代目若女将 ご予約. 03-3666-3197
初めての方は「ご予約に関して」をお読みいただくと助かります

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