こんにちは。うなぎ喜代川です。

プロジェクトK　各チーム紹介　その５

畳チームです！　（今日はお一人）

普段からおつきあいしている畳屋さんです。

喜代川は建物のゆがみ上規格の畳がうまく入らなかったのですが

なんとか形にしていただいてきました。

うしろの荷台に積んでいるのは畳です。

店内全ての畳を剥しました。

見覚えあるかたいらっしゃいますか？

１階奥にある畳のお部屋です。

現在このように全てのお部屋で畳をはがして板の状態になっています。

そろそろ「工事現場」感が増し、作業中の店内に入るのが難しくなってきました。

休憩時間などを見計らって潜入レポートを続けます。

今年で創業140年　うなぎ喜代川　5代目若女将