最新情報/東京中央区日本橋・人形町の老舗・評判の鰻屋

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年末年始のお知らせ 2018・2019

いつもお引き立ていただきまして誠にありがとう存じます

年末 12月28日(金)「昼営業」 まで  ※売切御免 

年始 1月7日(月) ~ 営業いたします

何卒よろしくお願い申し上げます

◆休業期間中もご利用いただける「インターネットご予約」がございます。 

一階テーブル席予約

https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_vacants/vacant/s014002201/2731/1222?cltid=s014002201&shop=2731

お座敷予約

https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_plans/plan/s014002201/2731?cltid=s014002201&shop=2731

創業144年 日本橋 うなぎ喜代川 ご予約. 03-3666-3197
初めての方は「ご予約に関して」をお読みいただくと助かります

「マツコのしらない世界」 TBS

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TBSマツコのしらない世界 2018.11.27OA

うなぎ大好きどっとこむ主宰の高城久さんが親子でご出演なさいました

たくさんのうなぎやさんを紹介くださいました。

※※※初めての方は「ご予約に関して」をお読みいただくと助かります※※※

TEDxトークが公開されました

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今年3月に若女将が登壇したトークがYoutubeに公開されました。

TEDxNihonbashiSalon  2018.3.5 @マンダリンオリエンタル東京

https://www.youtube.com/watch?v=EDJdUcybeIM&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1-Z-aHBKruGCc7cq1UrrinHyZAJXK8tGkS-9MhLxzyrwuPbefAE_uO3xk

=若女将よりご挨拶====

いつもご贔屓いただきましてありがとうございます。

まさか自分がこのロゴを背景にステージに立つことになるとは白昼夢を見ているようです。

TEDのコンセプトはideas worth spreading

今回特にテーマ設定ありませんでした。ただし、特定の企業(=店)の宣伝NG.「光と影」の要素を入れて欲しい、アイデアの押し付けではなく聴衆とアイデアを共有する場にして欲しい、と3点だけ求められました。持ち時間15分です。

とっても難しかったです。

そして、怖かったです

現在進行形で当時考えていたことをお話ししました。

皆さま自分ごととして捉えてくださいました。面白かったのは、終わったあとの懇親会で感想をいただいた際、人によって響いたポイントが全然違っていたことです。こんなにも違うものか!と驚きました。

自分の伝えたかったポイントそこじゃないんだけどな、、とドギマギする場面もありましたが(苦笑)、同時に、これがアイデアを共有する場の意義なんだなと感じました

同じトークを聞いても、人は自分の見たいものを見るんだなあと知りました。自分の中にあるものの再確認なんですね。登壇者はあくまでも媒体です。

登壇した当時から、状況(考え)は日々変化しています。
でも、当時あの瞬間の包み隠さない姿です。

私1人では絶対できませんでした
素晴らしい才能ある仲間に助けていただきました
感謝でいっぱいです。本当にありがとうございます。

ご覧いただきました方に、ベストなタイミングでお運びいただけますことを楽しみにいたしております。

日本橋うなぎ喜代川女将 渡辺恵理

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文科省 登録有形文化財登録証 届きました

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本日、文部科学大臣より 登録有形文化財登録証がとどきました。

喜代川店舗 は文科省認定の文化財です。

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「日本橋 人形町 料理名店手引」

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日本橋 人形町 料理名店手引

掲載いただきました

【お詫び・ご報告】隣ビル工事

【お詫び・ご報告】
昨年より続いています隣ビル解体、建築工事につきまして、
振動及び騒音でご迷惑をおかけしておりますこと、誠に心苦しい限りです。
現在も引き続き、協議を重ねております。
皆様に落ち着いた空間でご利用いただけますよう、精一杯尽力いたします
お気になる点ありましたらどうぞお知らせくださいませ。
今後ともご贔屓賜りますようよろしくお願い申し上げます。
うなぎ喜代川店主

「ハローラジオシティ」中央FM ゲスト出演

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中央FM ハローラジオシティ 取材受けました

7/3火曜日12時〜と 7/10 12時〜

店主が、うなぎ、日本橋小網町について語りました

ハローラジオシティ
http://fm840.jp/blog/hello/

価格改定のお知らせ

鰻シラス不漁による原料価格高騰が続いております。 つきましては誠に申し訳ございませんが、4月2日より価格の改定及び、メニュー内容の変更をさせて 頂きます。 何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

『日本橋経済新聞 編集長に訊け!』 ゲスト出演

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若女将が『日本橋経済新聞 編集長に訊け!』にゲスト出演いたしました
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TEDx登壇しました

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若女将がTEDxNihonbashiに登壇いたしました

後日Youtubeにてアップされるそうです

当日の様子はこちら

https://www.facebook.com/1335779226496670/photos/a.1526800400727884.1073741828.1335779226496670/1831671810240740/?type=3&theater

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