週刊現代に掲載されました/うなぎ喜代川5代目ブログ

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週刊現代に掲載されました

こんにちは。喜代川です。

 

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今日発売の週刊現代(講談社)に喜代川が掲載されています。

昨年取材いただきました。取材の様子はこちら

 

今回はうなぎの特集で、単なるグルメ特集とは違ってうなぎの生態や養殖の現状なども書かれており、食べるうなぎが好きな方にも面白いかと思います。

 

今回のPickUpは、漫画「う」の作者であるラズウェル先生によるものだそうです。

お見かけになりましたらどうぞご覧くださいませ。

 

うなぎ喜代川 5代目若女将

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