2018年3月/うなぎ喜代川5代目ブログ

2018年3月

東京鰻蒲焼商組合おかみさん会@喜代川

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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東京鰻蒲焼商組合おかみさん会

今回、喜代川にて開催でした

阿佐ヶ谷 阿づ満や さん
浅草 川松 さん
伊勢定本店 さん
神田いづもや さん
小舟町 高嶋家 さん
渋谷 花菱 さん
渋谷 松川 さん
八重洲 はし本 さん
八王子 志乃ざき さん
湯島 小福 さん
喜代川

普段旦那衆は会合で顔を合わせる機会が多いですが、
おかみさんはなかなか外に出る機会がありません。

こういった場で交流を深め、店づくりの支えにしております。

うなぎは専門店で

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『日本橋経済新聞 編集長に訊け!』 ゲスト出演

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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インターネット放送「編集長に訊け!」にゲスト出演してきました

日本橋経済新聞編集長仁藤 正平さんがパーソナリティをつとめる、
ゆったりとした情報番組です

一緒に出演したのは一般社団法人お茶アンバサダー協会代表理事の満木 葉子さん。
先日のTEDxでのご縁です。

満木さんに合わせ、緑茶な着物にしました

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満木さんはなんと、美味しいお茶持参です。
さすがプロモーターはチャンスの活かし方が素晴らしいなと感じました。

WALLOP 「編集長に訊け!」



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速報 文化財決定

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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■速報■

文化庁より正式告知されました

喜代川、登録有形文化財認定を受けました。

これにて、皆さまに正式な「文化財」にてうなぎをお召し上がりいただけることとなりました

今後とも末永くご贔屓賜りますよう
何卒よろしくお願い申し上げます

何を食べるか×どこで食べるか

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日本橋経済新聞

こんにちは。うなぎ喜代川です。

先日のTEDxNihonbashiの様子を、

日本橋経済新聞に掲載いただきました

日本橋経済新聞
https://nihombashi.keizai.biz/headline/1563/

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TEDx登壇しました

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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若女将がTEDxNihonbashiに登壇いたしました

トークは後日Youtubeにてアップされるそうです

当日の様子はこちら

https://www.facebook.com/1335779226496670/photos/a.1526800400727884.1073741828.1335779226496670/1831671810240740/?type=3&theater

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「お江戸に恋して」 MXTV

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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「週末ハッピーライフ お江戸に恋して」
「松尾雄治のお宝にトライ!」コーナーにて取材いただきました 

元ラグビー代表松尾雄治さん、お江戸ル堀口茉純さんがいらっしゃり、

喜代川の宝「タレ」についてご説明いたしました

喜代川初、親子3人で出させていただきました

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