生湯葉　雲丹　オクラ　生姜

夏らしい一品です

こんにちは。うなぎ喜代川です。

うなぎ屋にも色々な組合組織があります。

【東京鰻蒲焼商組合（とうきょううなぎかばやきしょうくみあい）】は月に1度理事会を開いて、各店舗を超えた 業界全体の現状をシェアしております。

常日頃とは違う視点で商いを考えられるいい学びの機会です。

創業143年　日本橋　うなぎ喜代川　5代目若女将　ご予約. 03-3666-3197
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こんにちは。うなぎ喜代川です。

平日のお座敷は昼夜ともに【蒲焼】でお出ししています。ご飯はお茶碗によそっております。
（ご予約状況によって変更あり）

あえてうな重にしていないのは、昔からの慣習を大切にしているためです。

もちろん、ご希望の方はうな重へ変更することも可能です。ご予約の際にお申し付けくださいませ。

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こんにちは。うなぎ喜代川です。

お知らせ

喜代川のお隣のビルが工事に入りました
目印に案内図を貼ってもらいました

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こんにちは。うなぎ喜代川です。

初カツオ
平貝
甘エビ
ホタルイカ

※仕入れによります

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