うなぎ喜代川5代目ブログ/東京中央区日本橋・人形町の老舗・評判の鰻屋

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TEDxトークが公開されました

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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今年3月に若女将が登壇したトークがYoutubeに公開されました。

TEDxNihonbashiSalon  2018.3.5 @マンダリンオリエンタル東京

https://www.youtube.com/watch?v=EDJdUcybeIM&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1-Z-aHBKruGCc7cq1UrrinHyZAJXK8tGkS-9MhLxzyrwuPbefAE_uO3xk

=若女将よりご挨拶====

いつもご贔屓いただきましてありがとうございます。

まさか自分がこのロゴを背景にステージに立つことになるとは白昼夢を見ているようです。

TEDのコンセプトはideas worth spreading

今回特にテーマ設定ありませんでした。ただし、特定の企業(=店)の宣伝NG.「光と影」の要素を入れて欲しい、アイデアの押し付けではなく聴衆とアイデアを共有する場にして欲しい、と3点だけ求められました。持ち時間15分です。

とっても難しかったです。

そして、怖かったです

現在進行形で当時考えていたことをお話ししました。

皆さま自分ごととして捉えてくださいました。面白かったのは、終わったあとの懇親会で感想をいただいた際、人によって響いたポイントが全然違っていたことです。こんなにも違うものか!と驚きました。

自分の伝えたかったポイントそこじゃないんだけどな、、とドギマギする場面もありましたが(苦笑)、同時に、これがアイデアを共有する場の意義なんだなと感じました

同じトークを聞いても、人は自分の見たいものを見るんだなあと知りました。自分の中にあるものの再確認なんですね。登壇者はあくまでも媒体です。

登壇した当時から、状況(考え)は日々変化しています。
でも、当時あの瞬間の包み隠さない姿です。

私1人では絶対できませんでした
素晴らしい才能ある仲間に助けていただきました
感謝でいっぱいです。本当にありがとうございます。

ご覧いただきました方に、ベストなタイミングでお運びいただけますことを楽しみにいたしております。

日本橋うなぎ喜代川女将 渡辺恵理

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三越カード会員様へ 三越御膳ご用意しました

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日本橋の味を守り続ける「日本橋三四四会」で期間限定特別ランチメニューをご用意しました。

手前どもでも、店で三越カードをご提示いただくと限定メニューをお食事いただけます。

この機会にぜひご賞味くださいませ

会期: 2018年10月24日水曜〜28日日曜
対象: 三越お帳場カード、MIカード 会員さま
内容: 「うざく、うな重、肝吸い、お新香」

※各日限定15食
※お電話にてメニューご予約も承っております
※日曜定休


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日本橋お食事券使えます 日本橋料飲組合

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日本橋料飲組合が発行する「日本橋お食事券」、ご利用いただけます。

⇒ こちらです

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日本橋 人形町 料理名店手引

掲載いただきました

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「ハローラジオシティ」中央FM ゲスト出演

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中央FM ハローラジオシティ 取材受けました

店主が、うなぎ、日本橋小網町について語りました。


放送 7/3火曜日12時〜と7/10 12時〜

ハローラジオシティ
http://fm840.jp/blog/hello/

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