うなぎ喜代川5代目ブログ/東京中央区日本橋・浅草・銀座の老舗・評判の鰻屋

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喜代川 季節の煮物 ~冷やし焼き茄子胡麻出汁かけ~

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生湯葉 雲丹 オクラ 生姜

夏らしい一品です

第64回 日本橋くらま会

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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第64回日本橋くらま会、おかげさまを持ちまして大盛会のうちにお開きとなりました。

お運びいただいた皆様、応援くださった皆様、誠にありがとうございます!

若女将出演 長唄「雨の四季」、
若旦那参加 大喜利 「阿波踊り」、

無事努めることができました。

一つ舞台が終わるとまた次への意欲が出てまいります。出来なかったことが出来るようになる喜び、また、もっとこうしてみたいという意欲、、終わりはありません。商いと同じです。

私自身これからも楽しみにしております。

また来年三越劇場でお目にかかれますように

小網町でもお待ちしています

創業143年 日本橋 うなぎ喜代川 5代目若女将 ご予約. 03-3666-3197
初めての方は「ご予約に関して」をお読みいただくと助かります

東京鰻蒲焼商組合 理事会

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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うなぎ屋にも色々な組合組織があります。

【東京鰻蒲焼商組合(とうきょううなぎかばやきしょうくみあい)】は月に1度理事会を開いて、各店舗を超えた 業界全体の現状をシェアしております。

常日頃とは違う視点で商いを考えられるいい学びの機会です。

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第64回 日本橋くらま会 お知らせ

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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日本橋くらま会の下浚い=リハーサル、無事終わりました
憧れの先生方に脇を固めていただき、落ち着いて演奏できそうです。
タイミングが合う方はぜひ遊びにいらしてください

第64回日本橋くらま会
4月29日祝 1230開演 @三越劇場 ←日本橋三越6階【入場無料】

長唄 「雨の四季」

唄 杵屋勝眞規
杵屋勝理恵

三味線 杵屋裕太喜← 私
杵屋勝くに緒
杵屋勝壽

陰囃子 望月彦十郎 社中 敬称略

雨の四季、日本橋の様々な「橋」がでてきます。大江戸の賑わい、愉快な縁日、行き交人々、、、日本橋の様々な風景が移りゆく雨を背景に描かれていきます。まるで絵巻物を眺めるような感覚です。

まさに日本橋くらま会にぴったりな曲です。初めて聴いた時しびれてしまい、いつかくらま会で弾きたいと想いつづけてきました。

毎回日本橋の旦那衆、女将さんの芸が詰まった大変華やかな会です。江戸前の心意気を感じていただけるはずです

バリバリ現役 番傘

こんにちは。うなぎ喜代川です。

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年収1億円思考で有名な江上 治さん他、たくさんのエグゼクティブからとても可愛がられているビジネスパーソン【及川聡さん】がお越しくださいました。お写真いただきました。

喜代川で現役の番傘です☂️
雨の日、お座敷のお客様をタクシーまでお見送りする際につかっております。

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