こんにちは。うなぎ喜代川です。

女性用お茶碗で量ってみました

竹・・・・２杯半

松・・・・２杯

菊・・・・１杯半

どうぞ目安になさってください

大盛り、少なめ　承ります　お気軽にお申し付けください

創業140年　日本橋　うなぎ喜代川　5代目若女将　ご予約. 03-3666-3197
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こんにちは。うなぎ喜代川です。

「蒲焼き（竹）　二人前」　を一つの箱にお入れするとこのような感じになります

開けた瞬間ボリュームたっぷりです

ご家族の多いご家庭へのはこのようなお包みが喜ばれます！

気になるお値段　は　こちら

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こんにちは。うなぎ喜代川です。

粋のふところ　探ってみたら

色の手本がたんとある　　　　～都々逸～
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たまに聞かれます、「うなぎに通な食べ方ってあるんですか？」

そうですね、もちろんどんなお食事でも召し上がり方はお好みなのでしょうけれども
例えばうな重の蓋をあけてすぐに山椒を色が変わるくらいに振りかける方がいらっしゃいますが
うなぎやとしては少し悲しい心持ちになります。

せっかくの鰻なのですから、

まずはそのままうなぎの風味を味わっていただきたいです。

山椒は味の変化が欲しい時に少量を、という具合に。
「山椒かけなきゃ食べられなかった」という表現があるくらいですので。

とはいいましても、手前どもで扱っている山椒は大変美味しゅうございます。
香りがよく、また味もピリリときいていてお客様からもご好評いただいております。
私も大好きです。なんともアンビバレントではございますが、何事も過ぎたるは無粋になるということでしょうか。

うなぎにまつわる色々なことはお客様から教わります

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こんにちは。うなぎ喜代川です。

惚れさせ上手な　あなたのくせに

諦めさせるの　下手な方　　　　　　　　～都々逸～
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店メニューにお載せしていない逸品にキモヤキがございます
常時お出しすることができないためあえてメニューには書かず、その日ある時に口頭でお知らせしております

お電話で＜リクエスト＞も承ります←お約束ではございません、相すみません

大人気の逸品です

他のお料理はこちら　⇒　お品書き

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こんにちは。うなぎ喜代川です。

業界初?　うなぎコーラも出前いたします

肝吸いではもの足りない方
ちょっと気になる方
お子様がいらっしゃるご家族様

うな重と一緒にうなぎコーラもどうぞ

出前のメニューは？　⇒　お品書き

うなぎコーラって？　⇒　始めました

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