うなぎ喜代川5代目ブログ/東京中央区日本橋・人形町の老舗・評判の鰻屋

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家庭画報 着物Salon 掲載

こんにちは。喜代川です

家庭画報の世界文化社さん発行、「着物Salon春夏号」に喜代川が掲載されました。

料理研究家松田美智子さんに伝統が息づく街「日本橋」のお店としてお選びいただいております。

日本橋・人形町の名店の中に交えていただき光栄でございます。

現在書店にて発売中です。どうぞご覧くださいませ。

松田美智子料理教室:www.m-cooking.com/

着物Salon:http://www.kateigaho.com/kimono/current/

日本橋 うなぎ喜代川 5代目若女将 ご予約. 03-3666-3197
初めての方は「ご予約に関して」をお読みいただくと助かります

江戸屋さん

こんにちは。喜代川です。

 

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昨年関口宏さんのTVでご一緒した「江戸屋」さんへ行ってきました。

江戸屋さんは享保3年=1718年創業、280年以上の老舗です。

江戸屋の名前はなんと将軍家からつけられたそうです。

 

チークブラシと、猪毛のヘアブラシを買いました。

程良い刺激で、静電気もほとんど起らずすっきりまとまりました!

若旦那にも、と思ったのですが毛の硬さは人によって好みがあるのでできれば試してから購入してほしいとのことです。

 

店内ではもちろん実際にお試しができます。どうぞ江戸の伝統品をおためしください(^v^)

江戸屋:http://www.nihonbashi-edoya.co.jp/index.html

ようこそ!日本橋へ!

うなぎ喜代川 5代目若女将 ご予約. 03-3666-3197

第12回 アサゲニホンバシ

こんにちは。喜代川です。

 

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第12回アサゲニホンバシ、に参加してきました。

アサゲニホンバシとは:http://www.nihonbashifriend.com/asage/

フェイスブックページ:http://www.facebook.com/asagenihonbashi2012?ref=stream

今回のマエヒャクは 人形町今半 の高岡さん、アトヒャクは三井記念美術館 の亀井さんです。

 

今回も朝早くから100名を超える皆様が集まり、活気にあふれていました。

中には、お店に来て下さったお客様も(^v^)

日本橋の歴史と今をつなぐ楽しい企画です。「何か面白いことないかな」とお考えの方にぴったりだと思います。どうぞご参加ください。

 

ようこそ!日本橋へ!

うなぎ喜代川 5代目若女将 ご予約. 03-3666-3197

テーブル席に名刺置いてあります

こんにちは。喜代川です。

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テーブル席で、名刺を置く位置をほんの少し変えてみました。

すると、お持ち帰りになるお客様が倍以上に増えました。

もしお気に召していただけましたらどうぞお知り合いへご紹介くださいませ。

そばの置物は毎月変える予定です。それもどうぞお楽しみに。

うなぎ喜代川 5代目若女将ご予約. 03-3666-3197

久松料飲組合 新年会2013 人形町「玉ひでさん

こんにちは。喜代川です。

 

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手前どもも属しております久松料飲組合の新年会が人形町玉ひでさんにて催されました。

玉ひでさんは創業宝暦10年=1769年の老舗鶏料理店です。親子丼の行列で皆様ご存知かと存じます。

 

この新年会は日ごろ顔を合わせる機会の少ない女将さん方も参加する、とても珍しい会です。

濱田家さん、小春軒さん、鳥安さん、きく家さん、魚久さん、よし梅さん、人形町今半さん、天音さん、鳳凰軒さん、三栄さん (順不同)らが参加なさいました。錚々たる名店の皆さまですが、皆さん本当に仲がよくて、よそよそしさが全くありません。このような雰囲気の料飲組合は珍しいそうです。子供のころから知っている間柄だからでしょうか。

 

途中、お酒の加減もよく小唄なぞ出たり「旦那衆」という感じでした。

お店はもちろん、町内のイベントにも積極的に参加なさる方が多いですので

皆様人形町にお出かけの際はどうぞ探してみてください(^v^)

 

うなぎ喜代川 5代目若女将ご予約. 03-3666-3197

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